「投稿者: オーガニックライフ・アドバイザーmasato」の記事一覧

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  毎日の食事で摂りたい！腸活やエイジングケアに有利な発酵食品の一覧

  生野菜と比べてビタミンやアミノ酸が圧倒的に増える 乳酸菌や酢酸、食物繊維が腸活を有利にしてくれる   古くから味噌や醤油、酢を食べてきた日本人は発...

  2020.4.21

  発酵食品　Ferment...
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  発酵食品にどんなはたらきやメリットがあるの？腸活に有利な摂り方とは？

  エイジングケアや健康に役立つ食べもの。   納豆 味噌 漬物 チーズ ヨーグルト をつくるときに欠かせない存在、微生物・発酵菌。 乳酸菌や酵母菌が...

  2020.4.17

  発酵食品　Ferment...
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  大麦、押し麦、オートミールは何がちがうの？高い栄養価やダイエット向きの特徴とは？

  健康食品として注目されている押し麦とオートミール。   どちらも麦の一種なので同じように扱われることもあるのですが、それぞれ個性を持っているんです...

  2019.11.22

  穀物　Cereals
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  アマランサスとキヌアの栄養を比較！「未来の食物」と呼ばれる理由とは？

  いくら栄養がたっぷり含まれている食品でも、おいしくないと続けられないですよね。   スーパーフードのひとつ、アマランサスは、かんたんな調理でおいし...

  2019.10.22

  穀物　Cereals
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  ココナッツオイルの使い方とは？料理・美容ケアにおすすめの効果・効能

  ココナッツオイルは料理だけでなく、美容ケアにも効果があることは有名ですよね。   ダイエットをはじめに、スキンケア、ヘアケア、ボディケア、顔マッサ...

  2019.9.22

  食用オイル　Cookin...