おいしいはちみつの選び方とは?おすすめのメーカーとランキング7選!!

白砂糖や人工甘味料は摂りたくないけど、甘いものがやめられない。
それくらい甘いものが好きな人が甘味を完全にシャットアウトしたら、口がさびしくなりますよね。
砂糖のかわりにハチミツをつかうのはとても良いアイデアです。
そして、本当に安全なハチミツをつかいたいと思いませんか?
今回は安全なハチミツのえらび方とおすすめハチミツ7選の紹介です。
はちみつは海外産がおすすめ
「国産」という言葉に安心感をもつひともいると思います。
しかし、ハチミツに関して、国産=安全と言い切れません。
海外から輸入されたハチミツは、通関時に抗生剤・抗生物質の検査が実施されます。
ところが、国産のハチミツはこの規制がないので、輸入品と比べリスクが大きくなります。
口コミサイトを見ると、中国産のハチミツばかりが低評価されがちですが、国産ハチミツも決して安全ではないのです。
こうしたことから、ハチミツを購入するなら海外産をおすすめします!
通販で購入するときも、スーパーでえらぶときも、これから紹介するポイントをチェックしてみてください。
おすすめの生産国
ニュージーランド産のハチミツをおすすめします。
おすすめする理由は、農業国のニュージーランドは1次産業の規制が厳しく、抗生剤・抗生物質の使用を認めていません。
生物の多様性が非常に少ないことから、環境の保護を目的とした、数少ない使用禁止国の一つです。
ニュージーランドの養蜂は、国立自然公園や、養蜂に適した樹木の自生林でおこなわれています。
これが、ニュージーランド産のハチミツが人気な理由です。
安全でおいしいハチミツを求めるなら、国産にこだわらなくても良いのではないでしょうか。
オーガニック製法
純粋な生ハチミツは、天然の酵素類やビタミン、ミネラル類も豊富に含まれるオーガニック製品です。
非加熱
無添加
といった人工的な手段をつかわない環境だからつくれる
一般の添加物をつかったハチミツとは成分そのものに大きな差があります。
安全
「国産だから」というだけで選べない理由のひとつが、311以降の放射能問題です。
もうひとつが、農薬の問題。
日本は農薬の使用量も世界トップクラス。
養蜂している地域のどこかが放射能や農薬で汚染されていたら、たとえオーガニック製法だったとしても安全といえません。
ニュージーランドの国立自然公園や、養蜂のために保全されている自生林は
放射能汚染されていない
農薬を使用しない
という、オーガニック製法に欠かせない2つの条件を満たしているのです。
白砂糖を口にしないで済む
スイーツやお菓子類につかわれている白砂糖には大きすぎるデメリットがあります。
原料になる甜菜(てんさい)は遺伝子組み換え作物が多く、体内に入ると腸内環境を狂わせたり、慢性疾患の原因になることもあります。
そして、白砂糖を摂ると体温を下げるはたらきも無視できません。
体温が1度下がるだけで病気にかかるリスクがとても大きくなります。
白砂糖を口にしないだけで、これらのデメリットがなくなります。
さらに、砂糖入りの食べものや飲みものをたくさん摂ったときの、
意識がぼんやりした感覚
からだが重く疲れが抜けない感覚
とサヨナラできます!!
オーガニック製法で、非加熱・無添加で放射能や農薬の影響がない、ニュージーランド産のマヌカハニーがおすすめです!!
マヌカハニーを選ぶ基準
マヌカハニーとハチミツのちがいは、メチルグリオキサール(MGO)というマヌカハニーの特有成分の有無です。
MGOはニュージーランド政府がマヌカハニーの正式な格付基準としています。
その他に、
- 非加熱
- 無添加
が良質なマヌカハニーをえらぶ基準になります。
ニュージーランド政府公認
マヌカハニーの格付基準として、ニュージーランド第一次産品省(旧農務省)では、MGOの含有量測定によるものだけを正式基準としています。
マヌカハニーの商品説明に使用されているMGOとは、
メチルグリオキサール
という物質のことです。
英語表記の
MethylGlyoxal
の頭文字からそう呼ばれています。
MGOの数値は、
「マヌカハニー1キログラムにMGOが○○ミリグラム含まれています」。
ということを表示しているものです。
そのほかの表示方法(NPA・TA・UMF等々)は不認証となります。
法律で、すべての製品に、正式な基準MGOの表示を義務付けています。
非加熱
マヌカの花蜜に含まれている成分「ジヒドロキシアセトン」は37~39℃の温度で加温されることにより、ゆっくりとMGOに変化していきます。
この温度は、ミツバチの体温と同じです。
つまり、MGOはミツバチ達が集めてきたマヌカの花蜜と、巣箱内の環境があって産み出されるものなのです。
熱処理をしてしまうと、酵素や栄養成分の組成がこわれて、せっかくの天然製品がダメになってしまいます。
天然ならではの良いところを壊さないで製品化するには、自然環境と養蜂家のノウハウにかかっています。
糖度
非加熱のマヌカハニーには、糖度が80%以上に高められたものまであります。
ハチミツの組成は10℃の熱を加えると10%こわれるといわれます。
マヌカハニーを購入するなら、
- 熱処理をしていない
- 栄養成分を壊しにくい低温加熱
された製品をえらんでください。
この他にも、酵素やビタミンの組成がこわれないので、美容や健康に欠かせない栄養成分をたっぷり摂れるという大きなメリットがあります。
無添加
高品質のマヌカハニーに人気が集中するのは、味わいだけでなく、美容や健康に与える好影響を実感している人が多いからです。
非加熱で糖度が高いマヌカハニーができても、添加物を加えてしまったら、せっかくの高い品質を失ってしまいます。
マヌカハニーを食べた人たちが想像以上のパワーを実感できるのは、時間をかけてミツバチに任せた生産方法だからに他なりません。
マヌカハニーおすすめランキング
マヌカハニーをえらぶ基準を満たした製品だけをえらんで、品質の高い順にランク付けしました。
せひ、あなたの目的を叶えられるマヌカハニーをえらんでくださいね!
※消化器官が未熟な1歳未満の乳児には与えないよう気をつけてください。
1位 ストロングマヌカハニー【MGO1100+】
MGO1100+は、ハチミツが持つ活性度の限界まで迫った数値です。
日本でMGOの商標登録をしているTCNの安心できる信頼度の高いマヌカハニー。
芳醇な香りと上品な甘さがあり、クセや嫌な苦味を感じない最上級品。
からだの変化を実感することも多く、
- 喉が痛くなったらまずひとさじペロリ
- 毎年、喉や鼻の炎症で苦しめられるのにストロングマヌカハニーを朝、晩2回なめていたら、今年はいまだに症状が出ない
- 胃腸が軽くなり体調が良い感じがする
- 風邪がひどくならず早く元気になった
- 薬を飲むくらいなら体にもいい
という人から、
「仕事で商談時に、大切な方にストロングマヌカハニーをプレゼントしています」。
と信頼関係が大切な場面でプレゼントできるほど絶大な人気を得ています。
品 名 | ストロングマヌカハニー【MGO1100+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 1142mg/kg |
価格 | 39,420円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
2位 ストロングマヌカハニー【MGO860+】
日本でMGOの商標登録をしているTCNの安心できる信頼度の高いマヌカハニー。
重い食感と濃厚な甘さがあるのに食べやすいと評判です。
- とても濃厚だけど食べにくさはなかった
- いやなクセはなく、むしろその美味しさがクセになりそう
- 口に含むと爽やかさを感じて、飲み込むと甘さが余韻として残る
「朝晩生でいただいています。おなかがすっきりして、夕方になると足と顔がむくんでいたのに朝と同じようにむくまなくなりました」。
「シミが急に薄くなってき不思議。すべてがマヌカハニーのおかげかわかりませんが体調が良くなって嬉しいです」
「風邪を引いたので購入しました。スプーン二杯を舐めていたら症状がひどくなることはありませんでした。」
「以前はすぐに風邪薬や漢方に頼る生活でしたが、このマヌカハニーと出会ってからは薬を飲む機会が減っています。風邪をひいたと思ったら、早めに多目に摂取しています」。
MGO1100+よりリーズナブルなので、ふだん使いしやすいところもうれしいですね。
品 名 | ストロングマヌカハニー【MGO860+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 888mg/kg |
価格 | 24,980円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
3位 ヴェーダヴィマヌカハニー【MG650+】
ヴェーダヴィが創業300年以上の老舗養蜂家シュナイダー家と提携してできたマヌカハニー。
寄せられたクチコミには、
- 苦味や酸味が少なく食べやすい
- クリーミーでまろやか
- 刺激が少なくておいしい
といった、味に満足する人がおおいようです。
品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG650+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 650mg+/kg |
価格 | 14,580円(税込) |
内容量 | 250g |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
4位インカナムマヌカハニー【MGO550+】
日本でMGOの商標登録をしているTCNの安心できる信頼度の高いマヌカハニー。
ストロングマヌカハニーとちがうのは、加熱処理をしていること。
40℃という低温加熱で処理しています。
40℃で加熱するのは、ハチミツの組成をこわさないよう、ミツバチの体温37~39℃とほぼ同じ温度で加熱するためです。
加熱処理にまでこだわった結果、高く評価するクチコミがいくつか寄せられています。
「食感がしっかりして、甘みが濃厚」
「喉が痛くなると何週間も痛かったりしていたけど、マヌカのお世話になってから元気に過ごせています」
品 名 | インカナムマヌカハニー【MGO550+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 555mg/kg |
価格 | 16,200円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
詳しくはこちらから |
5位 ヴェーダヴィマヌカハニー【MG300+】
ヴェーダヴィが創業300年以上の老舗養蜂家シュナイダー家と提携してできたマヌカハニー。
口の中に入れるとすぐに溶けていく食べやすさが、「黒糖の甘さのよう」と評判のハイレベルなマヌカハニー。
食べた人の感想も、
「食べるサプリ」
「朝晩、ティースプーン1杯で風邪もひきにくくなり、口内炎がまったくできなくなりました」
「マヌカを続けると胃腸も安定しておなかも落ち着きました」
「インフルエンザや風邪の予防に」
と実感しています。
品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG300+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 300mg+/kg |
価格 | 6,480円(税込) |
内容量 | 250グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
6位インカナムマヌカハニー【MGO220+】
日本でMGOの商標登録をしているTCNの安心できる信頼度の高いマヌカハニー。
ストロングマヌカハニーとちがうのは、加熱処理をしていること。
40℃という低温加熱で処理しています。
40℃で加熱するのは、ハチミツの組成をこわさないよう、ミツバチの体温37~39℃とほぼ同じ温度で加熱するためです。
TCNのハイクオリティーなマヌカハニーをはじめてみたい人におすすめの、手が届きやすい価格を実現しています。
品 名 | インカナムマヌカハニー【MGO220+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 228mg/kg |
価格 | 4,968円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
詳しくはこちらから |
7位 ヴェーダヴィマヌカハニー【MG100+】
ヴェーダヴィが創業300年以上の老舗養蜂家シュナイダー家と提携してできたマヌカハニー。
活性度の高いマヌカハニーと同じ品質管理で生産されて、値段もリーズナブル。
はじめてマヌカハニーを試されたい人や、料理などで毎日使いたい人におすすめです。
品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG100+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 100mg+/kg |
価格 | 4,104円(税込) |
内容量 | 250グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
マヌカハニー比較一覧表
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品 名 | ストロングマヌカハニー【MGO1100+】 |
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製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 1142mg/kg |
価格 | 39,420円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | 活性マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
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品 名 | ストロングマヌカハニー【MGO860+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 888mg/kg |
価格 | 24,980円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
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品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG650+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 650mg+/kg |
価格 | 14,580円(税込) |
内容量 | 250g |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
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品 名 | インカナムマヌカハニー【MGO550+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 555mg/kg |
価格 | 16,200円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
詳しくはこちらから |
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品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG300+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 300mg+/kg |
価格 | 6,480円(税込) |
内容量 | 250グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
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|
品 名 | インカナムマヌカハニー【MGO220+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 228mg/kg |
価格 | 4,968円(税込) |
内容量 | 500グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所で保存 |
詳しくはこちらから |
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品 名 | ヴェーダヴィマヌカハニー【MG100+】 |
製造国 | ニュージーランド |
起源植物 | マヌカ木 |
MGO含有量 | 100mg+/kg |
価格 | 4,104円(税込) |
内容量 | 250グラム |
原材料名 | マヌカ蜂蜜100% |
保存方法 | 常温保存 |
詳しくはこちらから |
まとめ
今回は安全なハチミツのえらび方とおすすめのマヌカハニーを7つ紹介してきました。
ネットショップで「マヌカハニー」を検索すると、似たような商品がたくさんありすぎて、どれをえらんでいいのか困った人も多いと思います。
マヌカハニーをえらぶ基準と、特有の成分「MGO」の高さを基本にしたおすすめランキングを紹介しました。
これではじめてマヌカハニーを知った人でも、はっきりしたイメージを持って食べてみたいマヌカハニーをえらべると思います。
マヌカハニーを食べつづけることで、美容と健康にとても大きな貢献をしてくれる、すぐれた自然食品です。
ぜひ、好みのマヌカハニーをえらんで毎日を笑顔ですごしてください!
次の記事ではランキング1位で紹介したストロングマヌカハニー【MGO1100+】をくわしく紹介しています。
半永久的に変質しない超高品質のマヌカハニーは、世界的にみても稀少です。
つづけてご覧ください。