「発酵食品」一覧 | Belle mer organic life

野菜中心の食生活はタンパク質不足？菜食で摂れる良質プロテインとは？

野菜不足をおぎなう一番の近道は、栄養価の高い植物性食品をえらぶことです。できれば、市販の加工された食品より、素材そのもので購入して調理するの...

2019.4.5

穀物・シリアル　Cere...
ベジタリアンに不足しがちな栄養をおぎなえる！おススメしたい植物性の食べものとは？

野菜たっぷりの食生活はメリットがいっぱいです。ベジタリアンに実年齢より若い人が多いのは偶然ではありません。それだけ健康に過ご...

2019.1.15

野菜　Vegetable...
【311】かかえた不安を隠さないで。知ることからはじまる放射能対策

311の後も、安心して過ごせていますか？食べることや、自分の住んでいる地域がどんな状況になっているのか、不安になっていますか？ ...

2018.9.19

食の安全　Food sa...
【ザワークラウト】おいしい野菜をたっぷり350グラム食べちゃおう！

「子どもが野菜を食べてくれない」とお悩みのママさんも、「かんたんにつくれる常備菜」を探しているママさんも、 ...

2017.12.11

野菜　Vegetable...
すぐ作れるのに凄くて手放せない！米のとぎ汁乳酸菌の作り方と使い方！！

お米を研いだ後に捨ててしまう米のとぎ汁。じつは、米のとぎ汁が「つかって良し」「飲んで良し」のすごいパワーを持つ乳酸菌液に変身させることができ...

2016.11.22

発酵食品　Ferment...